初めまして(^o^)/ 『Lalala♪Planetの〜野菜市〜』のRieです。 お野菜に興味を持って頂きありがとうございます。 自然農法で作られた安心!安全なお野菜です。 自然農法とは、化学肥料、農薬、有機肥料(牛フン、鶏フン含む)を使用せず、 土と植物と生物の命を大切にする環境保全型の栽培方法です。 自然農法なので、お野菜の成長が遅く、天気で収穫が左右されるので、 予定数が入荷しない事があります。 栄養価は、農薬や有機肥料を使った野菜の何倍もありとても貴重なお野菜です。 旬のお野菜がいっぱいです。 お野菜本来の甘みや美味しさを是非一度食べてみて下さい^^

2014年01月30日

味噌作り


Lalala♪味噌作り

おはようございます(^-^)
今年も味噌作りをします!
無農薬の大豆と米麹を使い大豆は薪で煮るので美味しさ倍増!
みんなでワイワイおしゃべりしながら作りましょう!

手作り味噌は絶品(*^o^*)

子どもたちの参加も大歓迎です♪
味噌の作り方を目で見て手で触って感じてほしいです。

持ち物
エプロン、味噌を入れる容器

【日時】
8日(土)11日(火)26日(水)

    12:00〜16:00頃
【会場】藤枝市稲川331


予約制で、各日100キロまでなので先着順にさせて頂きます。
5キロ単位で受付します。
5キロ4千円

lalala-kumi0826@willcom.com


厚手のポリ袋を数枚持ってきて頂き
各自踏んで豆を潰すと時間がかからず出来上がります。





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この記事へのコメント
こんにちは

手作り味噌いいですね

スーパーマーケットで売られている醤油や味噌って安すぎだから
大丈夫?って思うことがあります
Posted by しげちゃん農園 at 2014年01月30日 10:20
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味噌作り
    コメント(1)