初めまして（＾o＾）/
『Lalala♪Planetの〜野菜市〜』のＲｉｅです。
お野菜に興味を持って頂きありがとうございます。
自然農法で作られた安心！安全なお野菜です。
自然農法とは、化学肥料、農薬、有機肥料（牛フン、鶏フン含む）を使用せず、
土と植物と生物の命を大切にする環境保全型の栽培方法です。
自然農法なので、お野菜の成長が遅く、天気で収穫が左右されるので、
予定数が入荷しない事があります。
栄養価は、農薬や有機肥料を使った野菜の何倍もありとても貴重なお野菜です。
旬のお野菜がいっぱいです。
お野菜本来の甘みや美味しさを是非一度食べてみて下さい^^
2019年02月07日
2月7日の記事
おはようございます☀
野菜市のスケジュールです
今日はケールの農家さんからカーボロネロが入荷しました
カーボロネロ✨
緑黄色野菜のカーボロネロは、キャベツの仲間です。ミネラル類とビタミンが多く含まれています。ミネラル類ではカリウムやカルシウム、ビタミンではビタミンC、K、Uが豊富です。カリウムは余分な水分を体内から出してくれる働きがあるといわれています。また、体内で過剰となったナトリウムを体外に排出する働きも期待されます。
カルシウムは骨や歯の主成分になったり、筋肉の働きを助けたりする、健康維持や活動のために不可欠な栄養素です。野菜や果物に多く含まれるビタミンCは、風邪の予防や皮膚の働きに役立つといわれ、女性や子どもにとってもうれしい栄養素です。
ビタミンKは脂溶性のビタミンで、カルシウムと同じように体づくりに良い働きがあるとされています。ビタミンUはキャベツから発見された栄養素で別名キャベジンとも呼ばれています。胃腸の調子を整える働きも期待されています。
生で食べるより、火を通すことでおいしく食べることができます。煮ても炒めても焼いてもよく、どの調理方法にも向きます。
かりん
7日（木）11:30～14:30
（島田市中溝町1632-9）
http://shizuoka.j47.jp/karin/
ホーピリInにこにこカフェ
8日（金）10:30～15:00
（牧之原市勝俣2096-2）
おやさい
ケール
カーボロネロ
切り干し大根
大根
白菜
里芋
大根
みかん
小カブ
細いネギ
小松菜
人参
芋切り干し
コピ塩
#自然農
#野菜市
野菜市のスケジュールです
今日はケールの農家さんからカーボロネロが入荷しました
カーボロネロ✨
緑黄色野菜のカーボロネロは、キャベツの仲間です。ミネラル類とビタミンが多く含まれています。ミネラル類ではカリウムやカルシウム、ビタミンではビタミンC、K、Uが豊富です。カリウムは余分な水分を体内から出してくれる働きがあるといわれています。また、体内で過剰となったナトリウムを体外に排出する働きも期待されます。
カルシウムは骨や歯の主成分になったり、筋肉の働きを助けたりする、健康維持や活動のために不可欠な栄養素です。野菜や果物に多く含まれるビタミンCは、風邪の予防や皮膚の働きに役立つといわれ、女性や子どもにとってもうれしい栄養素です。
ビタミンKは脂溶性のビタミンで、カルシウムと同じように体づくりに良い働きがあるとされています。ビタミンUはキャベツから発見された栄養素で別名キャベジンとも呼ばれています。胃腸の調子を整える働きも期待されています。
生で食べるより、火を通すことでおいしく食べることができます。煮ても炒めても焼いてもよく、どの調理方法にも向きます。
かりん
7日（木）11:30～14:30
（島田市中溝町1632-9）
http://shizuoka.j47.jp/karin/
ホーピリInにこにこカフェ
8日（金）10:30～15:00
（牧之原市勝俣2096-2）
おやさい
ケール
カーボロネロ
切り干し大根
大根
白菜
里芋
大根
みかん
小カブ
細いネギ
小松菜
人参
芋切り干し
コピ塩
#自然農
#野菜市
Posted by Lalala♪Rie at 11:53│Comments(0)
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