初めまして（＾o＾）/
『Lalala♪Planetの〜野菜市〜』のＲｉｅです。
お野菜に興味を持って頂きありがとうございます。
自然農法で作られた安心！安全なお野菜です。
自然農法とは、化学肥料、農薬、有機肥料（牛フン、鶏フン含む）を使用せず、
土と植物と生物の命を大切にする環境保全型の栽培方法です。
自然農法なので、お野菜の成長が遅く、天気で収穫が左右されるので、
予定数が入荷しない事があります。
栄養価は、農薬や有機肥料を使った野菜の何倍もありとても貴重なお野菜です。
旬のお野菜がいっぱいです。
お野菜本来の甘みや美味しさを是非一度食べてみて下さい^^
2010年04月29日
今日のサラダ
キノコと新玉ねぎのマリネ風サラダ
キノコ類を塩コショウし炒める↓
新玉ねぎをスライスし水にさらす↓
サニーレタスをちぎって水にさらす↓
ドレッシングを作る酢
醤油
わさび
オリーブオイル
お好みでマヨネーズや胡麻
↓
キノコ類と新玉ねぎをドレッシングに漬けて、冷蔵庫で１時間位おく
↓
サニーレタスと一緒に盛り付けて出来上がり～
さっぱりして美味しいです
Posted by Lalala♪Rie at 17:57│Comments(0)
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