初めまして（＾o＾）/
『Lalala♪Planetの〜野菜市〜』のＲｉｅです。
お野菜に興味を持って頂きありがとうございます。
自然農法で作られた安心！安全なお野菜です。
自然農法とは、化学肥料、農薬、有機肥料（牛フン、鶏フン含む）を使用せず、
土と植物と生物の命を大切にする環境保全型の栽培方法です。
自然農法なので、お野菜の成長が遅く、天気で収穫が左右されるので、
予定数が入荷しない事があります。
栄養価は、農薬や有機肥料を使った野菜の何倍もありとても貴重なお野菜です。
旬のお野菜がいっぱいです。
お野菜本来の甘みや美味しさを是非一度食べてみて下さい^^
2010年05月10日
山芋
塩コショウと醤油で味付け
かつお節をかけて出来上がり〜
ホクホクでおいしいです
山芋の栄養胃の粘膜を保護する作用や、腸内で糖質や脂質の吸収を遅らせる効果。
血糖値上昇の抑制に効果。
コレステロール値を低下させる効果や老化防止や肝機能を高める効果。
便秘の改善効果。
動脈硬化や脂肪肝を予防するほか、脳の記憶力アップ。
ビタミンB群やビタミンC、カリウムなどを含んでいる。
Posted by Lalala♪Rie at 09:24│Comments(0)
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