初めまして（＾o＾）/
『Lalala♪Planetの〜野菜市〜』のＲｉｅです。
お野菜に興味を持って頂きありがとうございます。
自然農法で作られた安心！安全なお野菜です。
自然農法とは、化学肥料、農薬、有機肥料（牛フン、鶏フン含む）を使用せず、
土と植物と生物の命を大切にする環境保全型の栽培方法です。
自然農法なので、お野菜の成長が遅く、天気で収穫が左右されるので、
予定数が入荷しない事があります。
栄養価は、農薬や有機肥料を使った野菜の何倍もありとても貴重なお野菜です。
旬のお野菜がいっぱいです。
お野菜本来の甘みや美味しさを是非一度食べてみて下さい^^
2010年05月24日
きゅうり
きゅうりを塩もみし１０以上おく水気を切って、生姜を混ぜる お好みで、胡麻や胡麻油、七味唐辛子、塩昆布を入れても美味しいです
冷蔵庫で冷やして出来上がり～夏にお勧め
きゅうりの栄養きゅうりは大半が水分で、カリウム、カロチン、ビタミンＣなどを含む。
利尿作用があり、むくみに効果。
きゅうりにはビタミンＣを壊してしまう酵素が含まれています。
酢を使ったり加熱すれば大丈夫です。
Posted by Lalala♪Rie at 08:04│Comments(0)
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